Kurkuma jest jedną z najbardziej znanych przypraw na świecie. Pochodzi z Indii i znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie oraz kosmetyce. Zawiera ona cenny dla zdrowia związek naturalny, tzw. kurkuminę, która pozytywnie oddziałuje na pracę całego organizmu. Składnik ten jest stosowany w prewencji oraz w leczeniu wielu schorzeń, m.in. chorób nowotworowych
Curry na wzmocnienie odporności. Po mieszankę przypraw curry powinny sięgać osoby, którym zależy na wzmocnieniu odporności. Zawiera ona między innymi kurkumę, kolendrę, imbir, czosnek, czy cynamon, które charakteryzują się silnym działaniem przeciwzapalnym. Obecna w curry kurkuma działa też przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i
Pozwala ograniczyć intensywność m.in. bóli miesiączkowych, a także migreny. Może ponadto łagodzić mdłości, które towarzyszą ci z powodu choroby lokomocyjnej lub ciąży. Niektórzy stosują też sok z imbiru na odchudzanie, ponieważ wspomaga on oczyszczanie organizmu. Pamiętaj jednak, że samo picie napoju nie sprawi, że w
. Jedna z najzdrowszych przypraw na świecie, kurkuma, pochodzi z Dalekiego Wschodu, gdzie znalazła szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale i w starożytnej medycynie chińskiej i w ajurwedzie. O jej wartości decyduje przede wszystkim główna substancja aktywna, kurkumina, mająca właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, antyseptyczne, przeciwgrzybicze, jak również, co ma w dzisiejszych czasach niebagatelne znaczenie, istotnie wspierająca Treści1 Kurkuma – skład, właściwości prozdrowotne i lecznicze2 Kurkuma na odchudzanie, czyli jak egzotyczna przyprawa wspomaga utratę wagi3 Woda z kurkumą na odchudzanie4 Jak wykorzystać kurkumę? Kilka niestandardowych 1. Napój z kurkumy i 2. Napar z kurkumy i 3. Kremowy koktajl z kurkumąKurkuma – skład, właściwości prozdrowotne i leczniczeKurkuma to inaczej szafran indyjski, przyprawa o charakterystycznym, żółto-pomarańczowym zabarwieniu, dostępna u nas najczęściej w postaci sproszkowanej, ale od pewnego czasu także w postaci świeżych kłączy. To właśnie z kłączy rośliny nazywanej ostryżem długim, azjatyckiej byliny z rodziny imbirowatych, występującej na terenach południowo-wschodniej Azji, gdzie panuje klimat subtropikalny, pozyskuje się znaną i naszej kuchni wchodzi w skład kurkumy? Kłącza ostryżu zawierają 70% skrobi, olejki lotne i żywice, fruktozę, glukozę i minerały, a około 5% stanowią kurkuminoidy, związki, do których należy między innymi kurkumina. To właśnie ona jest najważniejszą substancją aktywną pełniącą jednocześnie funkcję naturalnego barwnika. Ponieważ kurkuma nie posiada intensywnego smaku ani zapachu, można ją z powodzeniem dodawać do różnych to nie atrybuty kuchenne decydują o nieocenionej dla zdrowia wartości kurkumy. Mimo że kurkumina stanowi zaledwie kilka procent zawartości ostryżu, wykazuje ogromną siłę i potężne spektrum oddziaływania. To jeden z najmocniejszych antyoksydantów zwalczających nadmiar tzw. wolnych rodników odpowiedzialnych za procesy starzenia i zmiany przeciwutleniające kurkumy to nie wszystko. Badania potwierdzają działania przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, antybakteryjne i antywirusowe, co ma znaczący wpływ na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego. Kurkumina oczyszcza wątrobę, jest pomocna przy cukrzycy i chorobach stawów, a nawet poprawia funkcjonowanie mózgu. Co ważne, kurkumina jest aktywna nie tylko na poziomie całego organizmu, ale również oddziałuje selektywnie na komórki somatyczne na odchudzanie, czyli jak egzotyczna przyprawa wspomaga utratę wagiPrzede wszystkim kurkuma w znaczący sposób stymuluje do działania układ trawienny. Wspomaga mianowicie wydzielanie soków trawiennych i żółci, niezbędnych w procesie spalania tłuszczów i białek, napędzając w ten sposób przemianę materii. Wspierając i regulując trawienie oraz wykazując właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwgrzybiczne, zapobiega zaparciom, wzdęciom tudzież innym schorzeniom układu pokarmowego i trawiennego. Szybszy metabolizm, łatwiejsze trawienie i lepsza praca wątroby, to ważne czynniki zapobiegające odkładaniu się tkanki tłuszczowej, a w rezultacie sprzyjające smukłej z kurkumą na odchudzanieDecydując się na kurację odchudzającą z udziałem kurkumy, warto skorzystać z pewnej sprawdzonej metody. Woda z kurkumą wypijana codziennie na czczo to kapitalny sposób na oczyszczenie organizmu, pobudzenie układu trawiennego do większej aktywności i przyspieszonej przemiany przy tym podkreślić, że jeszcze skuteczniej wspiera odchudzanie połączenie kurkumy z innymi komponentami o znanym działaniu termogenicznym i stymulującym metabolizm. Koronnym przykładem może być zastosowanie kurkumy łącznie z pieprzem. Zawarta w pieprzu czarnym piperyna to substancja, dzięki której kurkumina wchłania się znacznie lepiej! Kurkuma z pieprzem to duet o spotęgowanych właściwościach, jeśli chodzi o sprawniejszą przemianę materii oraz lepsze i szybsze trawienie, a w konsekwencji wielki sprzymierzeniec również : Ranking spalaczy tłuszczuJak wykorzystać kurkumę? Kilka niestandardowych podpowiedziSzafranu indyjskiego można używać w kuchni do bardzo wielu potraw – zup, sosów, dipów, sałatek, ryżu i makaronu, ciasta, koktajli, nawet jajecznicy. Szczypta przyprawy wystarczy, aby danej potrawie nadać piękny, złoty kolor i podkręcić jej smak. A jeśli do tego mamy świadomość, że ostryż długi posiada niezaprzeczalne walory zdrowotne, jego obecność w naszej kuchni powinna stać się oczywistością. A oto przepisy na napoje sprzyjające Napój z kurkumy i cytrynyPowszechnie wiadomo, jak pozytywny wpływ na zdrowie ma wypijana na czczo woda z cytryną. Oczyszcza organizm, dostarcza witaminy C, zwalcza wolne rodniki, w konsekwencji wpływa i na zdrowie, i na urodę. Jeśli do wody z cytryną dodamy kurkumy, zyskamy podwójnie – oczyścimy wątrobę, przyspieszymy metabolizm i oczyszczanie organizmu z toksyn, unikniemy kłopotów z trawieniem i możemy wzbogacić o szczyptę cynamonu i odrobinę miodu, wtedy oprócz lepszego smaku możemy spodziewać się dodatkowych korzyści. Taki napój reguluje poziom cukru i ciśnienie, dostarcza organizmowi energii na cały dzień, podnosi odporność, pomaga w zwalczaniu dolegliwości reumatoidalnych i bólu pół łyżeczki kurkumyszklanka ciepłej wodysok z jednej cytrynypół łyżeczki mioduszczypta cynamonuWykonanie:Wszystkie składniki dodajemy do wody i dokładnie mieszamy (kurkuma może osiadać na dnie szklanki). Wypijamy od Napar z kurkumy i imbiruImbir równie korzystnie wpływa na trawienie, a z uwagi na zawarte w nim shogaol i gingerol, pobudza produkcję żółci, przyspieszając spalanie tłuszczów, oczyszcza organizm z toksyn i nadmiaru wody. Napar z obydwu składników z dodatkiem miodu napędzi metabolizm na cały dzień i dodatkowo ograniczy sporządzamy w następujący sposób:Składniki:pół litra wody30 g świeżego imbirupół łyżeczki kurkumyłyżka mioduWykonanie: Imbir obieramy ze skórki, najlepiej poprzez oskrobanie łyżeczką, ścieramy na tarce o małych oczkach. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy starty imbir, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, przecedzamy przez sitko, do przestudzonego napoju dodajemy miód i kurkumę, dokładnie mieszamy. Napój przelewamy do butelki i przechowujemy w lodówce. Pijemy codziennie rano przed posiłkiem, w ilości około szklanki. Przed użyciem należy zawartość butelki mocno Kremowy koktajl z kurkumąSkładniki:1 szklanka mleka (najlepiej roślinnego)1 banan1 łyżeczka miodupół łyżeczki kurkumy1 łyżeczka świeżego, startego imbiruWykonanie:Pokrojony w kawałki banan i pozostałe składniki miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji i mocno spożywanie tego rodzaju napojów z dodatkiem kurkumy przynosi wymierne korzyści naszemu zdrowiu. Nie tylko korzystnie wpływa na trawienie, pracę wątroby i trzustki, odporność, poziom cukru i cholesterolu, ale także wspomaga odchudzanie, ogranicza stany zapalne, minimalizuje problemy ze stawami, sprzyja zachowaniu młodego spalacz tłuszczu z kurkumą: Nutrigo Lab BurnerKarolina KaroRedaktorka blogów i portali, kreatorka treści, specjalistka ds. content marketingu. Piszę o odchudzaniu, urodzie, modzie, zdrowiu, trenowaniu, odżywianiu, suplementacji, psychologii. Jestem entuzjastką rozwoju osobistego i zdrowego, aktywnego trybu życia. Tworząc artykuły, dzielę się własnymi doświadczeniami, przekazuję przydatną wiedzę i przedstawiam sprawdzone wskazówki i recepty na różne niedogodności. Zajmuję się również testowaniem i recenzowaniem ciekawych produktów z kategorii suplementów diety, preparatów leczniczych, kosmetyków oraz urządzeń i gadżetów codziennego użytku. Uwielbiam bieganie, jazdę na rowerze i spacery po urokliwych zakątkach. Jestem fanką dobrych, ciekawych kosmetyków oraz naturalnych sposobów pielęgnacji skóry i włosów. Lubię przy pomocy roślin leczniczych i stworzonych na ich bazie suplementów udoskonalać ciało i umysł. Jestem też miłośniczką zdrowej, kolorowej, wypełnionej aromatami, smacznej kuchni. Kocham sztukę, kulturę i literaturę.
Imbir i kurkuma wykazują doskonałe właściwości odchudzające. Dzięki nim można skutecznie wyeliminować zbędne kilogramy. Za ich pomocą możemy przede wszystkim pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej. W niektórych przypadkach możliwe jest zrzucenie nawet 6-7 kg w ciągu miesiąca. Oczywiście pamiętajmy, że każda dieta odchudzająca wymaga zdrowego rozsądku. W tym przypadku liczy się jakość, a nie tempo. Imbir i kurkuma na odchudzanie pozwolą nam uniknąć efektu jojo. Ważne jest jednak to, aby przestrzegać kilku podstawowych zasad. Niejedna osoba zadaje sobie pytanie, jak schudnąć z brzucha, czy też jak schudnąć z ud. Nie można jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie, gdyż nadwaga spowodowana jest wieloma różnymi czynnikami. Możemy jednak skutecznie wysmuklić swoje ciało, dzięki czemu wszystkie jego obszary staną się szczuplejsze. Imbir i kurkuma na odchudzanie intensyfikują spalanie tkanki tłuszczowej. Stymulują one nasz metabolizm, dzięki czemu organizm szybciej pozbywa się toksyn, czy też produktów przemiany materii. Warto jednak pamiętać o tym, że sam napar nie spowoduje utraty wagi. Bardzo ważne jest to, aby wprowadzić aktywność fizyczną. Nie bez znaczenia są również nawyki żywieniowe. Być może sprawdzi się u nas dieta warzywna, która trwa przez kilkanaście dni. Imbir i kurkuma na odchudzanie posiadają w sobie związki, które zmniejszają ryzyko pojawienia się nowych komórek tłuszczowych. Jest to szczególnie ważne dla osób, które mają skłonności do tycia. Kurkuma na odchudzanie reguluje poziom trójglicerydów i cholesterolu LDL w organizmie. Ponadto stabilizuje ona poziom glukozy we krwi, a także przyspiesza spalanie tłuszczu. Imbir na odchudzanie przyspiesza metabolizm, co niweluje ryzyko nadmiernego odkładania się tkanki tłuszczowej. Ponadto zmniejsza on apetyt, dzięki czemu już po niewielkiej porcji posiłku czujemy się syci. Składniki aktywne zawarte w składzie podnoszą nieco temperaturę ciała, co również sprzyja spalaniu tłuszczu. Korzeń z imbiru ma również właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu oczyszcza organizm z wszelkich szkodliwych związków. Napar z imbiru i kurkumy na odchudzanie Imbir i kurkuma na odchudzanie powinny być spożywane w postaci naparu. Taka mikstura idealnie nadaje się w połączeniu ze skutecznymi tabletkami na odchudzanie. Bardzo ważne jest to, aby pić napar regularnie. Większość specjalistów zaleca jego spożywanie rano (około 30 minut przed posiłkiem). Wiadomym jest, że konieczne jest tutaj zdrowe śniadanie na odchudzanie. Bez odpowiednio dopasowanej diety nie osiągniemy oczekiwanych rezultatów. Napar z imbiru i kurkumy nie tylko wspomaga odchudzanie i zahamowuje nadmierny apetyt. Poprawia on funkcjonowania narządów wewnętrznych, a także podnosi odporność. Zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu nieprzyjemnych schorzeń. Do jego przygotowania potrzebujemy: 30g korzenia imbiru, 10g kurkumy w proszku, 25g miodu, około 500 ml wody. Sposób przygotowania: Pierwszym krokiem jest obranie imbiru. Następnie ścieramy go na tarce i dodajemy do garnka w wodą. Gotujemy, aż do momentu wrzenia. Zdejmujemy garnek z kuchenki, a jego zawartość przecedzamy przez sito. Przelewamy napar do szklanki i dosypujemy kurkumę w proszku. Dla lepszego smaku możemy dodać niewielką ilość miodu. Całość dokładnie mieszamy. Pozostałe artykuły dotyczące odchudzania: Tabletki odchudzające bez recepty – odchudzanie bez recepty Ćwiczenia na wewnętrzną stronę ud Zdrowe śniadanie na odchudzanie – przepisy na dietetyczne śniadanie Dobre tabletki wspomagające odchudzanie Jak schudnąć bez diety i ćwiczeń? 8 skutecznych sposobów Artykuł opublikowano: 18 marca 2019 Artykuł zaktualizowano: 16 marca 2019
Zafascynowana internetowymi doniesieniami na temat cudownych właściwości kurkumy postanowiłam podjąć wyzwanie. Przez 14 dni codziennie rano piłam shoty z kurkumy, imbiru oraz świeżego soku z pomarańczy i cytryny. Szczerze mówiąc, to myślałam, że pójdzie mi łatwiej. Zobacz film: "Niezwykłe właściwości kurkumy" 1. Kurkuma - składnik polecany w diecie gwiazd Shoty z kurkumy to hit i nie ma co do tego wątpliwości. Promują je gwiazdy, takie jak Ania Lewandowska czy Agnieszka Maciąg, no i patrząc na te piękne, zdrowe kobiety, trudno się nie skusić na kurację kurkumą. Tak było i w moim przypadku. Od dawna wiedziałam, że kurkuma to cenna przyprawa, słynąca ze swoich właściwości przeciwzapalnych i antynowotworowych. Niestety, nawet znając jej wszystkie zalety, nigdy nie czułam do niej zbytniej sympatii. Gdy jednak usłyszałam, że shoty z kurkumy postawią mnie na nogi (mam nietolerancję kofeiny, więc nie pijam porannej kawy), poprawią wygląd cery i przyspieszą metabolizm – postanowiłam zaryzykować. Do przygotowania napoju z kurkumy wystarczą 4 składniki Kurację rozpoczęłam dokładnie 14 dni temu. Nie było łatwo. Pierwsze problemy pojawiły się już na samym początku, dlatego uczciwie ostrzegam – jeśli chcecie kupować świeżą kurkumę i ścierać ją własnoręcznie – lepiej załóżcie gumowe rękawiczki. Inaczej kasa, którą zapłaciłyście za hybrydy pójdzie w błoto. Pomarańczowy kolor jest niezwykle trudny do zmycia z dłoni, skórek i paznokci. Pierwsze koty za płoty pomyślałam, starłam do końca korzeń kurkumy, imbiru, wycisnęłam cytrynę i pomarańczę. Wymieszałam wszystkie składniki, wlałam do małego kieliszka (100 ml) i wypiłam. Pierwsze odczucia? Mocny, piekący, a nawet palący smak. Natychmiast poczułam ciepło w przełyku i brzuchu. Nie były to przyjemne doznania smakowe, przynajmniej nie dla mnie. Następnego dnia udałam się do sklepu po kurkumę i imbir w proszku. To był strzał w 10. Nie tylko nie ucierpiały moje ręce, ale i zaoszczędziłam mnóstwo czasu na porannych przygotowaniach. W dodatku smak shota był zdecydowanie łagodniejszy. Pomarańcze i cytryny są bogate w antyoksydanty 2. Efekty picia kurkumy Niestety, pierwsze efekty zauważyłam bardzo szybko. Mówię ''niestety'', bo moja cera zamiast zachwycać naturalnym blaskiem była czerwona, jak burak. Nawet moja przyjaciółka na swoim baby shower zwróciła na to uwagę: ''Kaśka, dlaczego jesteś taka czerwona?" - uwierzcie mi, to nie było przyjemne. Było natomiast bardzo trudne do zamaskowania, zwłaszcza latem, gdy rezygnujesz z kryjących podkładów na rzecz lekkich kremów BB. Przy mojej cerze naczynkowej to była prawdziwa zmora. Warto zatem pamiętać, że imbir i kurkuma mają właściwości rozgrzewające, co u mnie objawiało się w postaci rumienia na twarzy. Przyznam, że nie tego się spodziewałam. Czy zauważyłam jeszcze inne efekty picia shotów z kurkumy? Miałam na pewno więcej energii o poranku, czułam się bardziej pobudzona. Ta energia towarzyszyła mi przez cały dzień, co zdecydowanie zachęcało mnie do stosowania kuracji – przynajmniej przez następne dni. Shoty z kurkumą nie każdemu przypadną do gustu Muszę jednak przyznać, że poczułam ulgę, gdy mogłam już zakończyć wyzwanie. Nie zamierzam kontynuować picia shotów z kurkumy na czczo, bo moja cera, by tego nie wytrzymała. Było mi gorąco i piekło mnie w przełyku za każdym razem, gdy sięgałam po miksturę z kurkumy. Chyba przerzucę się na łatwiejsze do "przełknięcia" suplementy. - Kurkuma to azjatycka roślina, która cieszy się popularnością na całym świecie. Oprócz doznań smakowych i kulinarnych ma właściwości lecznicze. Łagodzi objawy chorób jelit, w tym zespołu jelita drażliwego – wyjaśnia Magdalena Dorko-Wojciechowska, trener postaw żywieniowych, założycielka Instytutu Medycyny Funkcjonalnej. - Zwolennicy naturalnych metod zdrowienia, wprowadzają kurkuminę do swojej diety w postaci syntetycznej suplementacji lub naparów, wywarów, a także jako świeżo wyciśnięte soki z korzenia – tłumaczy ekspert. Uważaj - korzeń kurkumy barwi skórę - Należy jednak pamiętać, że nie każdy będzie czuł się dobrze po jej spożyciu. Dzieje się tak dlatego, iż towarzyszą nam inne dolegliwości. Zdarza się, że po spożyciu kurkumy w dużych ilościach lub w skoncentrowanej formie, może dojść do pojawienia się skutków ubocznych związanych z przewodem pokarmowym - podkreśla Magdalena Dorko-Wojciechowska - Kurkumina to aktywny składnik kurkumy, który charakteryzuje się duża ostrością. Jeśli ilość soków żołądkowych jest niewystarczająca lub pojawiają się wzdęcia, gazy i odbijania, codzienne przyjmowanie kurkuminy może być problematyczne - wyjaśnia ekspert. - Należy przy tym podkreślić, że kurkumina jest dzisiaj jednym z najbardziej obiecujących suplementów diety jeśli chodzi o zapobieganie rakowi jelita grubego. Co prawda nadal brakuje badań klinicznych, jednak w próbach laboratoryjnych rzeczywiście wykazano jej silne działanie przeciwzapalne – dodaje. 3. Przepis na shot z kurkumy Do przygotowania shotu z kurkumy potrzebne będą: 1 płaska łyżeczka mielonej kurkumy, 1 płaska łyzeczka mielonego imbiru, sok wyciśnięty z 1 pomarańczy, sok wyciśnięty z 1 cytryny. Wszystkie produkty umieść w słoiku, zakręć go i mocno wstrząśnij, tak aby wszystkie składniki się połączyły. Odstaw do lodówki. Przed wypiciem wstrząśnij. Przygotowana miksruta z powodzeniem wystarczy na 3 shoty. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez polecamy
Opis produktu Joy Day Premium Napój probiotyczny kurkuma, imbir, pieprz - 500 ml Na odporność Joy Day Premium Napój probiotyczny kurkuma, imbir, pieprzWskazania:Joy Day Premium Napój probiotyczny kurkuma, imbir, pieprz to produkt dla osób dorosłych, osób starszych i dzieci powyżej 3. roku życia. Do stosowania w celu uzupełnienia równowagi mikrobiologicznej diety łączący w sobie żywe, aktywne bakterie probiotyczne i wytwarzane przez nie postbiotyki oraz składniki pochodzące z kurkumy, imbiru i probiotyczne oraz bioaktywne składniki kurkumy, imbiru i pieprzu wspierają się wzajemnie w korzystnym milionów bakterii probiotycznych w dziennej porcji wpływa pozytywnie na zachowanie równowagi mikrobiologicznej w kurkumie kurkumina jest związkiem wykazującym niezwykle szerokie spektrum działania na poziomie komórki i w obrębie całego organizmu. Szczególnie doceniane jest jej działanie przeciwutleniające (porównywalne z witaminą C i E), przeciwzapalne oraz wspierające układ stanowiąca składnik pieprzu czarnego wspomaga trawienie i układ kurkumy i pieprzu jest doskonale wspierane przez imbir, którego składniki wykazują działanie antyoksydacyjne, przeciwwirusowe i INCI: Woda (60%), zestaw żywych, aktywnych szczepów probiotycznych w postaci płynnej (min. 3,2×10^6) [w tym: ekstrakt z fermentacji składników roślinnych (40 %) (w tym: korzeń kurkumy (49%), korzeń imbiru (49%), ziarna pieprzu (2%)].Suplement jest wytwarzany w kaskadowym procesie fermentacji surowców roślinnych z udziałem żywych, aktywnych szczepów bakterii probiotycznych, w tym: Lactobacillus rhamnosus GG, L. rhamnosus LR 04, L. rhamnosus LR 05, L. acidophilus LA 1, L. delbrueckii ssp. bulgaricus LB 2, L. casei 101/37, L. plantarum LP 02, L. plantarum LP 01, L. fermentum LF2, Bifidobacterium breve BL 10, B. breve Bbr 8, B. longum BL 03, B. animalis ssp. lactis Bi 1 MDX, Streptococcus thermophilus Z 57, S. thermophilus 9 ml suplementu raz dziennie do posiłku. Przed otwarciem informacje:Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek składnik 500 ml Ostatnio oglądane Produkty podobne
imbir i kurkuma na odchudzanie opinie